José Luís Buen Abad
Noticiero Latino, Seattle Washington
El lúpulo que se da en el en el Valle del Río Yakima en el Estado de Washington representa más de la tercera parte de la producción total del país. Esta aromática flor es un ingrediente básico en la producción de la cerveza y se exporta a diferentes países.
En 2013 la producción de lúpulo contribuyó con mas de 200 millones de dólares a la economía estatal según cifras del Departamento de Agricultura.
Se espera que este año la cosecha sea mas abundante y ante la escasez de mano de obra calificada los productores han comenzado a contratar trabajadores mexicanos con visas H2A.
